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記得在母親節前一個月左右，看到新聞介紹揚名法國的日籍甜點大師青木定治（Sadaharu AOKI）首度在台發表母親節蛋糕的消息之後，馬上google一下有關此消息。一看見那一個甜美的心型外觀的Macaron圖片，就忍不住得想買一個送給媽媽(其實是我自己更想要擁有一個...hehe...)。趕快把這件事情記在手機的備忘錄，提醒自己千萬不可以忘記。任務達成。 訂到了!! 好開心也好期待喔!!! 5/6號取貨......
『 一顆顆鮮嫩欲滴的草莓，如音符般歡落在粉紅色的心型馬卡龍裡
與散發玫瑰芳香的白巧克力鮮奶油，甜蜜奏出現給母親的愛情詠嘆 ! 』
親切的服務生會先打開盒子，讓你確認裡頭的蛋糕是否完整 沒有有壓碎之類的問題， 因為Macaron是很脆弱的，一不小心碰撞 ，美美得的樣子很有可能馬上毀容。
簡單時尚的包裝
這款2010母親節蛋糕大約是6吋大小的 "草莓玫瑰蛋糕"，
一個售價NT$ 950元。
外層為馬卡龍餅皮，內層是以玫瑰花茶包蒸餾出天然玫瑰露，
拌入白巧克力醬，兩層馬卡龍中加上台灣生產的新鮮草莓。
馬卡龍做的有些厚度..所以口感是略為脆脆的感覺~! 但是中間的糖心過於甜又有點黏牙.....
所以對我家的人來說不是很討喜( 真的 真的 太甜了)，不過老媽很給愛子搭配熱茶吃完它。
好感動喔 ~ ~ ~
因為要提著它座2個多小時的火車回家，所以請店員多幫我準備幾各乾冰， 好讓我媽打開蛋糕的時候 它依舊是一樣美麗!! 也因為想保持原狀所以都不敢全拆開來拍特寫。
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