【台北】仟軒茶屋

電話: (02)8771-3702
營業時間：11:00~21:00 / 周日 休
住址: 106台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號

店家網址：http://www.kanekyu.com.tw/



某晚上和妹妹外出用餐

到東區嚇嚇有名的216巷內

大家都知道這條巷子裡藏著許多很不錯的餐廳

今天介紹的這間日式餐廳

價位很親和平均一人消費約$250-300左右

推開小門，感覺走進一個不同的世界，裡頭燈光暗黃燈光、
同時也放著日本傳統音樂，整間店裡充滿著濃濃的日本風味




店家也有賣些日本的茶葉 、零食、 小物






食品區

周邊商品

今日的甜點( 二選一)

這次我們坐在巴台用餐

巴台的一角

店內有提供免費的日式醃菜， 一共有四種

牛蒡絲


(其餘的小菜也算不錯啦! 只是不是我們的愛，

店家有規定不可以讓廢 ，拿多少吃多少)

單點:
忘了飯團的全名 ? 是干貝XXX飯糰

超級好吃得!

內餡味道剛剛好不會太鹹， 料和飯拌的也都很均勻

套餐:

白味增拉麵、關東煮、日式小菜

因為是白味增所以湯頭的顏色比較不深，  味道也比較淡一點
比較健康!!

麵Q 、湯夠熱

紅、白蘿蔔、日式關東煮
食材很新鮮 、甜美的湯汁都有入味

周邊小菜

服務生解說過這道小菜 ，還是
聽不懂，外表淋上甜甜的醬 ，裡頭包肉

套餐附送的甜品&熱茶

日式煎茶

今日甜品:  黑糖密葛粉

在炎熱的夏天裡 ，來一碗冰涼的黑糖密葛粉
是多麼棒的享受啊!!

付錢時間到了!

今天我們點的一各套餐&一個飯團，記的不到$500元吧!

這地方很適合下班後三五好友聚餐 聊聊天的地方

講話大聲也不覺不好意思 ，因為其他用餐的人也是一樣。

大家都可以很自在又 舒服的用餐!!

【新竹、北埔】劉家小館

電話: 03-580-2667
住址: 新竹縣北埔鄉南興街65號 (北埔老街區域內)

店面

菜單

招牌滷味

外帶一些家人喜歡的小菜 這盤共NT$650

另一盤 在店內用的小菜: 海帶滷的剛剛好，不會太軟有入味..豬頭皮我不吃，
但是也是絕佳小菜之ㄧ


板條湯 NT$50:
劉家的油蔥雖然油了一點 ，但是吃起來的味道真的是不得了的好吃..........



熱騰騰的乾麵 :NT$55

鹹湯圓: 來到客家人的地方 當然不可以錯過這道菜啊..

客家湯圓(NT$70):
來到客家人的地方 當然不可以錯過這道菜啊..

湯圓很Q不會糊在一起....一碗應該有20顆以上吧!!!

【台北】SALON DE THE Joël Robuchon @ Bellavita

電話:(02)8729-2867
地址:台北市信義區松仁路28號3樓

招牌甜點: 焦糖果仁芝麻派 $190元。






千層派這種甜點是要小心翼翼用它，下刀太輕會切不斷，太重整個派又會變形。還好有妹妹的巧手切出漂亮的半邊派。蛋糕一上桌時就可以聞到那香濃的芝麻味道，上層的皮相當脆又香，中間的餡料的確很香，搭配咖啡或茶，真的是美味極了。

檸檬蛋糕 $190元

乍看之下這款甜點一般般好像不是很特別的樣子，對吧!
不過它可是很費功夫製作且也是今天我們覺得最好吃的甜點
揭曉裏面的奧秘: 上層是檸檬慕斯（酸酸甜甜帶點清淡的檸檬香)，最外層是mascarpon cheese， 底層是清蛋糕（不甜且鬆軟），中間是榛果粒（榛果味道很濃）。

由近至遠:
覆盆子馬卡龍 $80元、開心果馬卡龍 $80元、檸檬瑪德蓮
(加點2個馬德蓮和一個開心果馬卡龍，改成雙人下午茶餐 $1140)

檸檬瑪德蓮: 口感紮實帶著淡淡的檸檬香，但有點乾乾的..

Cappuccino$200元

店員推薦相當受好評的Cappuccino

奶泡打的相當細緻，輕柔的慕斯

馬鞭草茶$250元
泡好的馬鞭草氣味十分的芳香

SALON使用鑄鐵鍋名牌STAUB茶壺，外觀超特別，重量可不輕，我還是比較prefer用陶瓷款的。

今天表現最好的是檸檬蛋糕，再來就是焦糖果仁芝麻派，雖然千層派是SALON經典款也是必點之ㄧ，但吃多了有點油膩。馬卡龍不知道是不是因為台灣氣候的關係，感覺外皮吃不出來有超薄的蛋殼的感覺，但內餡倒是還不錯啦。SALON 的服務算還不錯，但因為它掛米其林的光環，所以還是有進步的空間。整體裝潢蠻時尚華麗，用餐的客人如果能夠將講話音量降小聲一點，這樣一來，相信在SALON DE THE de Joel Robuchont用餐的感覺一定會很舒服、很享受吧!!